Zelmer 13Z014 Piano, czyli tanie kawowanie

Ekspresy ciśnieniowe wyposażone w malowniczą kolbę kojarzą się nierozerwalnie z popisami profesjonalnego baristy, który sprawnie przygotowuje idealnie proporcjonalne Latte Macchiato lub rysuje malownicze szlaczki na piance Cappuccino. Tak jakby osławiona kolba miała jakikolwiek wpływ na sprawność czy doświadczenie kawowego mistrza... Mniejsza jednak o większość i pomijając złośliwości – najważniejsze jest to, że ekspresy do kawy z uchwytem filtra (to jest – z popularną kolbą) na czele robią wrażenie bardzo wyspecjalizowanych i horrendalnie luksusowych.
Zelmer 13Z014 Piano, ekspres ciśnieniowy o kosmicznym, srebrzystym designie urozmaiconym wspomnianą, bardzo klasyczną kolbą, jest jednak zaprzeczeniem podpartego doświadczeniem profesjonalizmu i wyrafinowanego (i bardzo kosztownego, rzecz jasna) luksusu. Bo Zelmer 13Z014 Piano to po prostu tani, kosztujący niespełna 250 zł gadżet kawowy, który od całej reszty kuchennych zabawek różni się zadziwiającą funkcjonalnością!

Rankingi ekspresów – czy warto z nich korzystać?

Dlaczego lubimy się ścigać, oceniać, recenzować? O tym wypowiedziałby się najbardziej merytorycznie Papcio Freud. Zamiast jednak nasłuchiwać głosów zza grobu – należy bezwzględnie rozważyć rację bytu wszelkich, modnych ostatnio rankingów. Zwłaszcza rankingów polecających lub odradzających zakup sprzętów elektronicznych czy wyposażenia z rodziny AGD. Oceny i wskazówki świeżych nabywców drogich telewizorów, mikserów czy laptopów mogą z jednej strony pomóc w dokonaniu zakupowego wyboru lub ostrzec przed ukrytymi niedoróbkami, możliwymi do wykrycia jedynie w praktyce błędami technicznymi czy problematycznymi, pojawiającymi się znienacka usterkami. Nie inaczej jest też w temacie ekspresów do kawy, które także są szeroko oceniane i umiejscawiane w rankingach.

Teoretycznie, warto na takie zestawienia badawczo spoglądać. W praktyce jednak, w przypadku chęci dokonania zakupu ekspresu do kawy, rankingi mogą być bardzo zwodnicze. Dlaczego? Przyjrzyjmy się jednemu z najpopularniejszych zestawień, umieszczonemu w ramach serwisu porównującego ceny dostępnego w sklepach i na aukcjach internetowych sprzętu.

Russell Hobbs, czyli poranna kawa z brytyjskiej pompy

O Wyspiarzach powiedzieć można wiele – że żyją we mgle, że są stereotypowo pompatyczni i że gadają tak, jakby mieli w ustach potężną spiżarnię zachomikowanego na zimę makaronu. Wśród tych ogólników – plącze się jedna niewiadoma. Kawowa niewiadoma, rzecz jasna. Bo czy w codziennym życiu spożywających hektolitry herbaty „Five o'clocków zakichanych” (jak pieszczotliwie Anglików nazywał filmowy Franciszek Dolas) jest miejsce na filiżankę małej czarnej lub na pobudzającą dawkę popołudniowego cappuccino? Oczywiście, że jest! Tyle tylko, że Brytyjczycy popijają kawunię w jedynie sobie zrozumiałym, powolnym tempie, z wielkim namaszczeniem i z niepowtarzalną klasą. A wszystko w rytm sączących się majestatycznie wprost z ekspresów marki Russell Hobbs kropel aromatycznego naparu.

Ekspresy do kawy Russell Hobbs to względna nowość na naszym rynku. Zwłaszcza ekspresy ciśnieniowe, promowane przez firmę od niedawna. Tak się bowiem składa, że ta popularna na Wyspach marka, działająca od 60 lat, stawiała zwykle nie na modę czy nowoczesność, ale na klasyczny, angielski szyk. Stąd też, z linii produkcyjnych spływały dotychczas wprost do rąk fanów Russell Hobbs głównie ekspresy przelewowe i zaparzarki, a na pierwszy, seryjnie sprzedawany i dostępny w Polsce ekspres ciśnieniowy - musieliśmy poczekać spory kawałek czasu.

Historia ekspresu do kawy

Ekspres do kawy kojarzony jest z nowoczesnością i wygodą. Parzenie w nim kawy daje nam poczucie luksusu, podążania z duchem czasu i postępem technologicznym. Niewielu jednak wie, że urządzenie, którym o poranku zaparzamy ulubioną espresso, wcale nie jest dzieckiem współczesności i liczy już sobie ponad 100 lat.

Wszystko zaczęło się we Francji w 1711 roku, gdzie pierwsze próby parzenia kawy polegały na prostym zalewaniu zmielonych ziaren gorącą wodą. Dzbanek z przykrywką uwalniający aromat i smak świeżo zmielonej kawy bardzo szybko zdobył uznanie i królował w Europie przez najbliższe 100 lat, aż do 1800 roku, kiedy to wyparty został przez dzbanek de Belloya, nieoficjalnie określany jako prototyp pierwszego ekspresu do kawy. Sześć lat później amerykańsko brytyjski naukowiec Benjamin Thompson poszedł o krok dalej i stworzył pierwszy zaparzacz z sitkiem ubijającym.